인문/경제/과학/고전

"당신이 먹는 음식이 당신을 병들게 하고 있다. 하지만 반대로, 당신은 음식을 통해 건강을 되찾을 수도 있다."

건강하고 오래 살려면 좋은 환경과 더불어 좋은 음식을 섭취하는 것이 필수적입니다. 이 모임은 건강한 식습관을 들이기 위한 모임입니다. 앞으로 건강과 음식에 관련된 책들을 함께 읽을 생각입니다.

책구매: 다음 링크를 이용해서 책을 구매해주시면 저희 동호회에 커미션이 지급되어 운영에 많은 도움이 됩니다.

• Amazon: The Big Fat Surprise

• 교보문고: 지방의 역설

• 예스24: 지방의 역설

모임제목: 독서요리사

도서제목: 지방의 역설 - 니나 타이숄스 (The Big Fat Surprise)

기간: 2026년 4월 1일 ~ 5월 31일

일정:

• 사전모임: 4월 3일 금요일 동부시간 오후 9시

• 마무리 모임: 5월 30일 토요일 동부시간 오후 9시

참가대상: 모든 회원

운영방식: 자율독서 및 식단 인증 — 한주에 한챕터씩 읽고 일주일에 3회 이상 자신의 식단을 슬랙에 적어 보며 식습관을 점검합니다.

운영자: @Skim

얼마나 많은 시간이 필요한가요?

• 개인차가 있지만 책을 읽는데 20시간 정도가 소요됩니다.

• 사전모임, 마무리 모임, 인증 시간 등 대략 8시간 정도가 필요합니다.

• 서평을 작성하는데 1시간 정도가 필요합니다.

• 총 29시간 정도의 시간 투자가 필요하며, 크레딧(베타 테스트 중)은 3점입니다.